Herbata zielona

Jeden z rodzajów herbaty to herbata zielona. Posiada ona wiele odmian, takich, jak: sencha, grunpowder czy ongjing. Herbata zielona różni się znacznie od innych rodzajów herbat kolorem, smakiem, a także właściwościami.

Początkowo smak zielonej herbaty może nam się wydać niesmaczny i zbyt gorzki. Jednak z czasem przyzwyczajenie sprawia, że zielona herbata zaczyna nam smakować. Warto pić zieloną herbatę, ponieważ posiada ona wiele właściwości, które regulują i korzystnie wpływają na nasz organizm. A poza tym z każda następna filiżanka zielonej herbaty staje się lepsza i bardziej smaczna.

Zieloną herbatę zaparza się inaczej niż czarną. Powinno się ją zaparzać w temperaturze ok. 60-85 stopni. Zielona herbata to suszone liście herbaty, natomiast czarna - to sfermentowane liście herbaciane.